Wege - potrawy

[carolieen]

Felicite, Kaśka,
bardzo dziękuję

blog jest ciągle niedopracowany, ale ciągle nie mam czasu żeby go poprawić, min. parę zdjęć z początku (przypraw) nie jest moich, więc to muszę jeszcze zmienić i przydałaby mi się lustrzanka z obiektywem np. makro, bo mój aparat ma spore problemy ze złapaniem ostrości.. ale to musi jeszcze poczekać. Mam porównanie z innymi blogami, gdzie zdjęcia są cud miód malina i w sumie do takich dążę

[Kaśka]

Karola
świetny blog i przepiękne zdjęcia!!!

[Felicite]

Koszyczki Karoli jadłam i mogę potwierdzić - bardzo smakowite

Karola,
bardzo fajny, przejrzysty blog [mniam, mniam]

[carolieen]

Jako, że to danie bardzo smakowało już paru osobom, to przekazuję przepis

Koszyczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem

http://carolieen.wordpress.com/

[Khmiel Ali]

a ja ostatnio spalam się na sama myśl o kuchni indyjskiej... smażony ser panir (chociaż biały chudy też się nada) z curry i mlekiem kokosowym, albo chałwa marchewkową... mniam

[Sebastian]

Vegeburgery 10/10

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=385373118184292&set=a.385373074850963.102427.342652179123053&type=1&theater

[Piotr]

Dzięki, będę eksperymentował:)

[Jolanta 16]

Piotr, moze byc winny miod w nalesnikach. Lepiej polej miodem po usmarzeniu. Ja biore 2 jajka i make,miksuje dodajac wody z mlekiem w rownych proporcjach.Miksuje powoli dodajac plyny aby sie nie zrobily grudki...potem na wyczucie dolewam i gotowe...Ponoc ciasto musi pare minut odpoczac przed smazeniem...i smazymy na goracej patelni...

[Piotr]

Ostatnio próbuję pichcić naleśniki razowe. Za pierwszym razem w składzie znalazły się: razowa mąka, białka jajek i woda - generalnie wyszły w porządku, tylko zbyt cierpkie. Za drugim razem dodałem miodu. Smak jest wyborny, ale ciasto zaczęło przywierać do patelni. Ktoś zna na to jakiś sposób?

[hydrozagadka]

Karola - dziś będę sobie robić znów na kolacje - tym razem dodatkowo z kwiatami akacji - to porobię zdjęcia :-)

[hydrozagadka]

Dziś przyrządziłam sobie zielone szparagi z pokrzywą, ziołami i słonecznikiem:)

zielone szparagi wrzuciłam na parę - 3 minuty.

na patelni roztopiłam sklarowane masło, dodałam posiekany ząbek czosnku, 3 młode pokrzywy (wcześniej umyte, sparzone i posiekane); po jakiś 2 min. dodałam jeszcze świeżą posiekaną bazylię i kolendrę. Sól i pieprz do smaku. Mozna dodać też np.: pół pokrojonego pomidora - i jakies kolejne 2-3 minuty.

Potem wyjęłam z garnka szparagi, pocięłam na połówki i dorzuciłam na patelnię. 1 minutka podsmażania wspólnego. Posypać pestkami słonecznika, wymieszać i zajadać :-)

[Lynd Seagull]

Nie czas żałować róż, gdy płoną świnie!

[Blackrose]

Zadziwia mnie czasem pomysłowość, kreatywność innych ) ale to takie pozytywne. Super!

[carolieen]

hydrozagadka,

bajera z tym bzem!

zrobiłaś przypadkiem kilka zdjęć tego wymyślnego dania?

[hydrozagadka]

bziuuummm - aż tak Ci żal kwiatków?

Ja wiem, ze idę dziś polować na kwiaty akacji, czarny bez baaaardzo mi smakował i jestem ciekawa kolejnych nowych smaków