Wyznania

[ania.82]

A tym biednym dzieciom wciskają "Pij mleko, będziesz wielki". za grubą kasę, wszystko dla pieniedzy-tak czytalam w pewnym artykule. A jak w pracy coś o tym wspomniałam tez sie obruszyli i usiłowali zrobic ze mnie wariatkę, choc nieco mniej niż przy mięsie:D. Jedyne zrozumienie znalazłam u mojej lektorki, która powiedziała, ze mleka nie pije, bo czytała ksiażkę "Mleko, cichy zabójca".

[carolieen]

laktoza to cukier występujący w mleku i rzeczywiście część ludzi ma problem z rozkładem tego cukru, mi jednak chodziło o białko znajdujące się w mleku krowim, jakim jest kazeina. Organizm dziecka wytwarza podpuszczkę (enzym, który też wytwarzają młode cielęta, a który używa się do produkcji sera żółtego, by się ściął) w żołądku, ale tylko do ok 2 roku życia (jak doczytałam), później już go nie wytwarza. Kazeiny w mleku krowim jest znacznie więcej niż w mleku kobiecym, a służy ona cielętom do produkcji kopyt czy rogów (u człowieka min. paznokci), później już młode cielęta żywią się trawą. Z człowiekiem jest podobnie, ok 2 roku życia ma już dobrze wykształcone paznokcie i włosy więc i ilość potrzebnej kazeiny nie jest taka duża, organizm sam przestaje produkować podpuszczkę i nie trawi już krowiego mleka.
Tak więc picie mleka od krowy to jak produkcja sera we własnym żołądku
Choć na dobrą sprawę, to co sprzedają w sklepach daleko ma się do mleka więc może i jest to normalnie trawione

[Witek D.]

Nie u każdego, ale ja jestem w tej większej grupie która nie trawi:) Głównie chodzi o obecność laktozy w mleku i utracie zdolności do jej trawienia wraz z wiekiem. Ja jeszcze miałem w inny sposób ciekawie, bo będąc młodszym czasem mi się zdarzało że po wypiciu tak z 0.5 litra mleka, po prostu padałem bez sił i zdychałem Coś tam może byłem uczulony albo co

[carolieen]

Organizm dużo wcześniej niż w 13 roku życia przestaje trawić normalnie mleko, dlatego powinno się je raczej wycofać z diety. Z tego co pamiętam, u niemowlęcia i małego dziecka żołądek produkuje enzym (którego nazwy nie pamiętam), dzięki któremu mleko jest trawione w żołądku, później jednak przestaje i mleko kiedy trafia do żołądka wpierw ulega fermentacji (stąd min. czasem u niektórych zgaga), a dopiero później jest zdatne do normalnego trawienia. Proces bardzo energochłonny i jeśli mleko jest spożywane z innymi produktami, to jeszcze więcej wysiłku idzie na jego trawienie. O wiele zdrowsze jest spożywanie nabiału już po fermentacji, czyli kefiru, maślanki, śmietany, jogurtów (choć te sklepowe jogurty to zazwyczaj bezwartościowa, kremowa masa), a do kawy też o wiele zdrowsza jest śmietanka niż mleko.

[Olga]

Mnie do jogurtów nigdy nie ciągneło [ poza Monte ], jesli chodzi o nabiał to tylko mleko do kawy i masło. Tylko łaciate No i biały ser, raz na miesiąc mi się chce.

[Iustitia]

Moj organizm nie toleruje mleka-podobno kolo 13 roku życia organizm przestaje trawić mleko i u mnie by się to zgadzalo. Jak sie dowiedzialam, jak sie produkuje jogurtyto też odpuścilam, ale maślanka truskawkowa-mniam:-)

[Olga]

niestety mi się zdarza:) ale od jakiegos czasu tez i na to mam cofający odruch. ciesze się, prosiłam Boga o uwolnienie mnie od tej kazeiny i kofeiny:)

[tiani]

sprawdźcie tylko skład tego smakowego mleka, bo kiedyś znaleźliśmy napój mleczny bananowy i okazało się, że nie ma w nim ani mleka ani bananów

Olga, mleko można pić np z kawunią

[Olga]

fujka! jak można pic mleko:p

ja mam odruch wymiotny, z miejsca rzygam:)

[carolieen]

mi ono nie smakuje

[Witek D.]

Słodkie jest (niektórzy nie lubią, ja np. lubiłem mleko słodzić jak kiedyś piłem) i pistacjowe

[Blackrose]

Widziałam dzisiaj Mullermilk w biedronce ; p

zastanawiałam się czy dobre, ale ostatecznie nie kupiłam.

[Witek D.]

Kinga w tesco:) Na półce gdzie są jogurty, bliżej wejścia do magazynu (po lewicy), Takie niewysokie grube buteleczki na górnej półce:)

Marka - Muller (u z dwoma kropkami) i to się nazywa Mullermilk:)

Ambrożżja, szkoda tylko że ja kiepsko na mleko krowie reaguję i potem mnie żołądek ciśnie Ale i tak piję )

[kinga roszczyniała]

Witek, w którym markecie? Też chcę

[Jolanta 16]

Witek mozesz napisac jaka marka tego mleka - sprobuje ja znalesc w Dojczlandzie